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7 hari yang lalu

Rotina de produção de docinhos 🫶🏾

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7 hari yang lalu

Maçã do amor para mais um aniversário por aqui e desse vez para o aniversário do filho da minha vizinha.🍏 Ingredientes: • Açúcar refinado – 3 kg • Água – 1 litro e meio • Vinagre – 80 ml • Corante azul Essa é uma das melhores caldas eu sempre faço ela por aqui então aproveita pra já fazer que tá chegando a festa junina.

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7 hari yang lalu

As quantidades estão ajustadas em uma proporção menor, pra você testar aí na sua casa. Mas, se quiser fazer maior, é só dobrar a receita!

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7 hari yang lalu

EMPADINHA DE CAMARÃO 🍤 MASSA • 360 g de farinha de trigo • 5 g de sal • 180 g de manteiga ou margarina • 50 g de ovo • 30ml g de água gelada RECHEIO • 400 g de camarão limpo • 7 g de sal • Pimenta-do-reino a gosto • Páprica defumada • ⁠20ml de azeite • 50 g de salsinha e cebola picada • 9 g de alho amassado • 100 g de tomate sem sementes picado • 22 g de farinha de trigo • 90 g de requeijão de bisnaga PARA PINCELAR • 15 g de gema • 5 g de água

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7 hari yang lalu

Você sabia que a maneira de utilizar o pó decorativo e o glitter no bolo é completamente diferente? Se você tinha alguma dificuldade em utilizar esses elementos no bolo agora você não terá mais dificuldade. Sempre que você for aplicar o glitter no seu bolo a coloração do creme precisa ser igual a do glitter para ficar uma cor mais intensa. O nome desse bolo é chamado Glow Cake 🍰 Para essa produção ficar incrível utilizei os glitter da @magoindustria Me conta aqui nos comentários se você

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7 hari yang lalu

Picolé mousse de maracujá com chocolate 🍫 Fácil de fazer e perfeito pra se refrescar nesse calorão 🥵😮‍💨 Ingredientes: • 400g de leite condensado • 200g de creme de leite • 60g de leite em pó • 120g de polpa de maracujá • Chocolate ao leite para cobrir Gente, sério… só façam! É aquele tipo de picolé que vicia 😅 Cremoso, equilibrado e simplesmente perfeito! #picolé #picolédemaracuja #cheffpatricksantos #gelato #cremoso

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7 hari yang lalu

Qual a melhor calda para umedece BOLO? Se você está começando da confeitaria, não pule esse vídeo. Essa é a peça fundamental para você ter sucesso na montagem do seus bolos. Por muito tempo eu usei e acreditei em um tipo de calda mas hoje eu tenho a consciência que o melhor para o seu cliente é o que eu te conto no vídeo. 😱

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7 hari yang lalu

Muita gente ficou com dúvida no brigadeiro, então resolvi ensinar nos mínimos detalhes. Vem cá, minha amiga, que esse aqui é sucesso garantido! 🤤✨ 🍯 Brigadeiro de Maracujá • 4 latas de leite condensado • 3 caixinhas de creme de leite • 100g de leite em pó • 300g de polpa de maracujá Fica super cremoso, azedinho na medida certa e irresistível 😍 #BrigadeiroDeMaracuja #ReceitaDeliciosa #Confeitaria #CheffPatrickSantos

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