Chef Bruna Lopes
7 hari yang lalu
Você sabe fazer arroz soltinho??? 😋 Atendendo a pedidos vim descomplicar de vez o acompanhamento preferido do brasileiro! ☺️ #arroz #chefbrunalopes #arrozbranco #receitas #Receita
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Chef Bruna Lopes
7 hari yang lalu
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Chef Bruna Lopes
7 hari yang lalu
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Chef Bruna Lopes
7 hari yang lalu
Ingredientes 📍400g de batata descascada e cozida 📍10g de fermento em pó 📍150g de farinha de trigo #receitafacil #chefkwai #Pãodebatata #chefbrunalopes
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Chef Bruna Lopes
7 hari yang lalu
Ingredientes: 1kg de farinha de trigo sem fermento 20g de sal 60g de açúcar refinado 10g de fermento biológico seco instantâneo 80g de óleo de girassol ou soja 1 ovo 500g de leite integral na temperatura ambiente *Dependendo do clima aí pode ser que você precise de um pouco mais de leite pra massa ficar macia, ajuste se necessário. #pao #paocaseiro #chefbrunalopes
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Chef Bruna Lopes
7 hari yang lalu
Você sabe fazer massa fresca? Parece difícil, mas é mais simples do que imagina! 😉 A balança é a melhor maneira de descomplicar de vez a massa fresca, principalmente se você nunca fez. De modo geral, a massa pede 50% de hidratação, ou seja, se você colocar 1 ovo você vai precisar do dobro de farinha , e é aqui que a balança salva sua vida, vc vai sempre saber a quantidade exata que precisa colocar de farinha e ovo! 😉#chefkwai #chefbrunalopes
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Chef Bruna Lopes
7 hari yang lalu
Ingredientes: 100g de leite integral bem gelado 10g de suco de limão ou vinagre Sal e temperos à gosto - usei salsa fresca e chimichurri seco 2 dentes de alho cru sem casca - você pode ajustar conforme o seu gosto! E eu não tiro o germe do alho. 250 gramas de óleo de girassol BEM gelado Esse molho também está no meu Ebook - Guia do Molho Perfeito🤩 - link na Bio. #chefkwai #Molhos #Receita #churrasco #chefbrunalopes
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Chef Bruna Lopes
7 hari yang lalu
Você sabe o que é páprica? Se não sabia, tá aí! 😉 E já aprendeu até como utilizar cada um dos tipos que existe. Ahhh e se você não gosta de pimentão, pode ficar tranquilo que você vai se apaixonar pela páprica mesmo assim! Lembrando que existem variações! Mas o mais legal é que ela é mto versátil. Da pipoca a paella, pode colocar que não tem erro! A minha preferida é a picante defumada! Se deixar eu coloco até no arroz branco.😅 Qual é a sua??? #KwaiChef #Receita #chefbrunalopes
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Memut
