Fusqueijão

Uma combinação que vai surpreender! 🧀✨ O Queijo Benzinho, com sua massa mole e casca mofada, ganha ainda mais destaque ao ser harmonizado com o Mel com Abacaxi e Coco Defumados. A doçura e o toque defumado realçam os sabores complexos desse queijo premiado, criando uma experiência única para o paladar. Quem aí já experimentou essa delícia? 😋 #QueijoBenzinho #HarmonizaçãoPerfeita #MelComAbacaxi #SaboresIncríveis #Fusqueijão

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

Um verdadeiro tesouro da Serra do Espinhaço 🧀✨ O Queijo Braúnas, produzido há mais de um século em Diamantina , é uma joia da tradição mineira, com casca enrugada, massa cremosa e sabor equilibrado que conquista à primeira mordida. Premiado no Prêmio Queijo Brasil e na ExpoQueijo Araxá, é o encontro perfeito entre história, terroir e sabor. 🍷 Harmoniza com vinhos brancos minerais, cervejas IPA ou uma boa cachaça envelhecida. #Fusqueijão #QueijoBraúnas #QueijoArtesanal #QueijoMineiro

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

🧀🌟 Apresentamos uma verdadeira jóia: o Queijo Perimbó! Produzido com carinho pelo Sítio Rouwstik em Petrolândia, Santa Catarina, essa maravilha é uma descoberta imperdível. Feito com leite cru de ovelha e coberto com o mofo Penicillium Roqueforti, o Queijo Perimbó possui um toque azul único, presente somente na casca. A maturação mínima de 60 dias também garante que ele seja naturalmente isento de lactose. Uma delícia acessível a todos!

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

Explore o sabor autêntico do nosso Queijo Tipo Gouda, inspirado no tradicional holandês e produzido com amor pela Fazenda Possamai, em Pouso Redondo, SC. Com um toque levemente adocicado, que lembra amêndoas e manteiga fresca, e uma textura macia e suave, é perfeito para uma tábua de frios ou em preparos aquecidos, como o fondue. Harmonize com uma cerveja Berliner Weisse ou um vinho Chardonnay encorpado e surpreenda-se! 🧀✨ #Fusqueijão

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

🧀✨ Descubra a delícia do Queijo Gruyere da Fazenda Possamai! Inspirado no tradicional suíço, este queijo é conhecido pelas olhaduras propionicas, ou “furinhos”, que garantem seu charme. Com sabor levemente adocicado e textura macia, é perfeito tanto em uma tábua de frios quanto em receitas aquecidas, como o fondue. 🔥🫕 Produzido há três gerações em Pouso Redondo, no alto vale do Itajaí, Santa Catarina, com leite próprio da fazenda, este queijo é uma verdadeira obra-prima artesanal. 🏞️🐄

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

O Queijo Da Santa é o protagonista do seu próximo momento especial. Com 30 dias de maturação, ele chega à sua mesa trazendo suavidade e uma textura macia que derrete na boca. A leve acidez e o perfil aromático criam uma combinação irresistível, perfeita para quem busca algo mais em cada mordida. Imagine cortar uma fatia enquanto o café ainda está quente, ou combinar com uma geleia doce naquele lanche da tarde. É o tipo de queijo que se adapta ao seu dia, seja no café da manhã ou no lanche.

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

Direto da fazenda para a sua mesa, o Queijo da Santa é uma experiência única! Com sua textura cremosa e sabor que conquista de primeira, ele representa o melhor da produção artesanal. Ideal para harmonizar com um bom vinho, acompanhado de frutas frescas ou simplesmente degustado puro para sentir todos os seus aromas. Venha descobrir o sabor autêntico desse queijo especial e compartilhe com quem ama um bom queijo! 🧀💛 #queijoartesanal #queijoartesanalbrasileiro #queijosevinhos #gastronomia

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

🧀✨ Apresentando o Queijo Raízes: uma jornada sensorial que une tradição e sabor. Premiado mundialmente, este queijo da Fazenda Santa Luzia é uma expressão autêntica do terroir brasileiro, com sua casca adornada e sabor rústico. Harmonize com geleia de pimenta, vinho tinto encorpado, pão de nozes, cerveja artesanal de trigo ou mel de flor de laranjeira para uma experiência completa. #QueijoRaízes #TerroirBrasileiro #Fusqueijão #Queijaria #Queijo

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