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🍓 Bombom de Morango 🍓 Já salva pra fazer porque isso aqui é perfeito! 🍓 📝 Ingredientes: • 1 caixinha de leite condensado • 1 caixinha de creme de leite • 70g de leite em pó • Morangos higienizados • Chocolate para cobertura Rendimento: • Essa receita rendeu 8 unidades usando morangos grandes. Você é do time bombom de morango ou morango do amor? 👀 #BombomDeMorango

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7d ago

Esse sou eu a uns anos ATRÁS 😢 Posso te falar que foi muito longa a CAMINHADA, estudar sem ter tantos recursos era um dos pontos que mais me deixava desanimado. Todos os meus erros foram DEGRAUS para eu chegar até aqui, estou há quase 11 anos atuando na área da confeitaria e sei bem o que você está passando. Eu quero te ajudar a sair dos perrengues da sua cozinha e o principal de tudo a viver daquilo que você realmente ama, a qual é a CONFEITARIA.

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7d ago

Essa massa é tão fofinha que parece até um travesseiro 😍✨ Ingredientes: • 8 gemas • 8 claras • 40 g de açúcar refinado • 140 g de açúcar refinado • 90 ml de leite integral • 70 ml de óleo de girassol • 10 g de pasta sabor baunilha • 130 g de farinha de trigo • 100 g de amido de milho • 7 g de fermento em pó Usei a forma número 20x12 Salva aí pra testar em casa e depois me conta o que achou! 💛 #massafofinha #massachiffon #masadebolo #confeitaria #bolofofo

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7d ago

Sorvete caseiro de chocolate, delicioso e super fácil de fazer!😮‍💨😋 Ingredientes: 300ml de leite integral 1 leite condensado 1 xícara de chocolate em pó 2 creme de leite Minha xícara 1 colher de chá de emulsificante Rende 2 litros #sorvete #sorvetedechocolate #sorvetecaseiro #receita

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7d ago

Depois dessa dica sua ganache nunca mais será a mesma. Já salva esse vídeo pra não perder. Você já sabia disso? Quero te lembrar que hoje começa o nosso evento 100% online 100% gratuito aqui no meu Instagram veja abaixo o que você aprenderá hoje ⬇️ • Massa chocolatuda ✅ • Ganache cremosa ao leite ✅ • Calda para umedecer bolo ✅ • montagem de bolo ✅ E muito mais.. Se ainda não está no de FUTUROS ALUNOS clica no link da Bio e entre para não perder nenhum material que vai ser dispo

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7d ago

Se você tinha esse problema com alguma das suas ganaches, esse vídeo vai te ajudar muito quando isso acontecer. 😱 Já salva para não perder essa dica!

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7d ago

Receita Ganache montada ✅ Uma receita incrível para você rechear seus bolos. Ingredientes ⬇️ 500g Chocolate nobre ao leite 300g Creme de leite 20% gordura em temperatura ambiente Preste bem atenção no passo a passo no vídeo para não errar 💡 Já salva também para não perder! No link da bio deixei para você uma oferta especial do livro completo de ganache. Não perca! ✅

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7d ago

Essa é a melhor receita de Alfajor que você vai encontrar 🤤 Ingredientes • 75 g de açúcar de confeiteiro • 100 g de manteiga em temperatura ambiente • 2 gemas • 3 g de essência de baunilha • 100 g de farinha de trigo • 150 g de amido de milho • 3 g de fermento químico em pó Informações importantes • Tamanho do cortador: 5,5 cm • Espessura da massa: aprox. 4 mm

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