vanessacarvalho.88
7d ago
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Chef Bruna Lopes
7d ago
NHOQUE LEVE E DELICIOSO - Super prático e fácil! 😍 Já salva aí… pq duvido achar receita melhor do que essa pra fazer nhoque! 😉 Ingredientes: 📍500g de batata - usei batata inglesa, mas pode ser asterix também - cozidas com casca por 15 a 20 min. Importante cuidar pra ela estar macia e não muito mole e sempre iniciar o cozimento com a água fria. 📍2 gemas 📍Sal e noz moscada à gosto 📍160g de farinha de trigo Modo de preparo: na legenda! 😉👇 #Receita #nhoque #chefbrunalopes
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Chef Bruna Lopes
7d ago
Ingredientes: 500g de sobra de frango assado picado 200g de creme de leite 200g de requeijão cremoso 200ml de leite integral 200g de milho cozido Temperos secos à gosto - usei ervas finas, pimenta do reino e sal 100g de tomate seco * Cheiro-verde à gosto 200g de mussarela fatiada **Pra complementar dá pra colocar palmito, ervilha, mais milho, tomate seco, azeitona e até passas. #chefbrunalopes
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Chef Bruna Lopes
7d ago
Creme de leite é tudo igual? De jeito nenhum!!! Além das diferenças que eu cito no vídeo, também temos a questão da validade, já que o fresco é muito mais perecível - inclusive ele só é encontrado na parte refrigerada dos supermercados. E só com ele que dá pra fazer chantilly. 🧁 Pena que também é mais difícil de achar em qualquer lugar né?!? 🥲🥲🥲 Me conta aqui se você já sabia dessas diferenças e se você tem mais alguma dúvida sobre os cremes de leite?!?! #KwaiChef #chefbrunalopes
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Chef Bruna Lopes
7d ago
Ingredientes: 300g de creme de leite fresco gelado 120g de suspiros quebrados com a mão msm 100g de creme de avelã Também dá pra usar nata, e aquele creme de leite de caixinha que bate chantilly . #sobremesa #doce #suspiro #chefbrunalopes #Receita
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Chef Bruna Lopes
7d ago
Descascar alho é um dilema! 🧄😅 Mesmo quem ama consumir, não gosta de descascar. Eu sempre faço dessas duas maneiras, que facilitam muito meu dia a dia. 😉 Dependendo do seu microondas, e da quantidade de dentes de alho, pode ser que precise deixar uns segundos a mais pra soltar as cascas. E sim! Esse processo dá uma leve cozida no alho, mas nada que prejudique o seu sabor e aroma! Vale a pena! E você também pode deixar ele picadinho, num pote bem fechado com um pouco de óleo.
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Vovó Marilena Oficial
7d ago
🎯“Ô minha filha… se bolo de coco já é bom, imagina isso aqui!” 👵🥥😋 🔥Bolo gelado de coco com recheio cremoso 🤍🍰 📝Para a massa: 4 ovos 1 xíc de açúcar 100ml de leite morno 100ml de óleo 2 xíc de farinha de trigo 1 c.s fermento - assar em forno pré aquecido a 180 por aproximadamente 35 minutos. Para o recheio: 1 caixinha de leite condensado 2 caixinhas de creme de leite 50 g de coco ralado sem açúcar Para a calda: 1 caixinha de leite condensado Mesma medida do leite condensado de
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Chef Bruna Lopes
7d ago
Ingredientes: 📍300g de farinha de trigo 📍180g de amido de milho 📍400g de açúcar 📍250ml de leite de vaca em temperatura ambiente 📍60g de manteiga sem sal em temperatura ambiente 📍4 ovos 📍14g de fermento químico em pó #bolo #bolofofinho #Receita #receitas #chefbrunalopes
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