Cortesaleatorios0312_
7hace day
Descubra os segredos do Guanciale perfeito
47
1
𝙍𝙚𝙘𝙚𝙞𝙩𝙖.𝙁𝙞𝙩.𝘿𝙚𝙡𝙞𝙘𝙞𝙤
7hace day
Ingredientes: 300g. Espaguete 150g. Pancetta ou guanciale picado 3 Gemas 60g. Pecarino Romano Pimenta-do-reino moída na hora ❂ Modo de preparo: * Corte o Guanciale ou Pancetta em pedaços pequenos e frite em uma frigideira. Frite até dourar até que toda a gordura derreta. * Misture 3 gemas com Pecorino Romano ralado, carne de porco frita e uma pitada de pimenta preta moída na hora. * Ferva o espaguete até ficar al dente * Em uma frigideira morna , misture o espaguete e a mistu
13
Comentario
auramake
7hace day
Chef Antonio Maiolica Conhecido no mundo todo , aqui tem a mia versão usei Guanciale e pecorino da @nonnofoods , muito fác #ResumoKwai2023
13
Comentario
Os Costelas | Pepito e Nico 🥩
7hace day
10
Comentario
Brasileira na Itália
7hace day
✨O carbonara é um dos clássicos italianos mais amados e não pode ficar de fora do seu roteiro para a Itália 🇮🇹 ✨Se você quiser fazer em casa aqui vão todos os ingredientes: 🪄Macarrão espaguete ou outra massa longa de grano duro 🪄Guanciale 🪄Pecorino romano 🪄Pimenta do reino 🪄Sal a gosto #culinaria #brasileirospelomundo #rotina #IMIGRANTE
23
4
Wesley 👫 Sabrina
7hace day
Jugule 🤣🤣
40
3
Paulo Mandinho
7hace day
Fiz guancialle que é uma charcutaria muito famosa na Itália e muito utilizada para fazer carbonara! Vou mostrando cada etapa do processo pra vocês! Será que vou acertar a mão?
28
Comentario
Júlio Teixeira
7hace day
Mortadela recheada com pistache de verdade. 40% paleta • 40% pernil • 20% guanciale. Só carne e tempero. Sem invenção. Sem mistura. A original do Mercadão de São Paulo. #mercadao #aperitivo #queijo #food
16.5K
355
Cargando
