Yasmin e Vera
Experimentando pela primeira vez MOCHI CHOCO PIE O que é feito o mochi? Mochi é o nome dado ao bolinho de arroz glutinoso, uma das iguarias mais versáteis e populares do Japão. Para sua fabricação artesanal, o arroz, ainda quente e úmido, é colocado no usu, uma tigela grande feita de madeira ou pedra. Com a ajuda do kine, um martelo de madeira, o arroz é sovado até se tornar uma pasta. #mochi #comidajaponêsa #reelsgourmet #experimentandomochi #docejapones
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