Assis Alves da Silva
Com as claras que sobrou da receita do Quindim pode fazer o makron. Makron 500 gramas de claras 900 grama de aÇucar refinado. 600 grama de coco ralado. 100 grama de farinha de trigo. Modo de fazer 1) agueÇer as Claras com o aÇucar refinado até dissolver em uma panela. 2) colocar na batedeira e acrescentar o coco e farinha de trigo e bater até ficar homogenea. 3) colocar em saco de confeitar com bico e modelar em forma untadas com oleo. 4) assar em forno médio durante 15 a 18 minutos. Até fi
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