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Ingredientes: 300 g de morangos 75 ml de leite 200 g de queijo cottage 2 envelopes de gelatina Adoçante natural à gosto (Opcional) Modo de preparo: 1. Hidrate as gelatinas em água fria por 5 minutos. 2. Lave e corte os morangos. 3. Aqueça o leite sem deixar ferver e dissolva nele a gelatina escorrida. 4. Misture os morangos com o queijo cottage, adicione o leite com a gelatina e bata tudo no liquidificador. 5. Distribua a mistura em forminhas e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
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