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Torsten Hoffmann
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salideira
🥗 Salada de Manga, Pepino e Queijo Coalho com Molho de Maracujá Ingredientes: • 1 manga Palmer madura, mas firme (aproximadamente 250 g de polpa) • 1 pepino japonês • 120 g de queijo coalho • 1/4 de cebola roxa • 40 g de rúcula • 2 colheres (sopa) de coentro fresco picado • Pimenta-do-reino Molho de maracujá: • Polpa de 1 maracujá pequeno • 2 colheres (sopa) de azeite • 1 colher (chá) de suco de limão-taiti • 1/2 colher (chá) de mel • Sal • Pimenta-do-reino Modo de preparo: 1. Descasque a mang... More
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