flavianydesouza1
Melhor tĂ©cnica pra cortar cebola! đ§
đȘ O corte Ciseler nada mais Ă© do que aquele corte em cubinhos da cebola. A tĂ©cnica porĂ©m Ă© essencial pra que o processo seja feito de forma eficiente e rĂĄpida, tĂŁo rĂĄpida que nĂŁo dĂĄ tempo nem de chorar. Essa pĂlula foi extraĂda da aula âCortes e Conceitos BĂĄsicosâ do curso FUNDAMENTOS DA GASTRONOMIA, onde eu compartilho, em 14 vĂdeo aulas, tudo que aprendi em restaurantes da Espanha, Estados Unidos, Peru e Brasil. SĂŁo mais de 6 horas de conteĂșdo e 19 rec...
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