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Qual a diferença entre leite condensado e mistura láctea? O leite condensado é um produto tradicionalmente feito com leite de vaca e açúcar, resultando em uma textura cremosa e um sabor doce e intenso. É amplamente utilizado em sobremesas como brigadeiros e pudins. Por outro lado, a mistura láctea é composta por uma combinação de ingredientes, incluindo soro de leite, amido de milho e aditivos. Esses ingredientes são adicionados para reduzir o custo e aumentar o rendimento do produto.
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