teresa
Bolo de véi. O básico que muita gente já desaprendeu. Porque nem tudo precisa de inovação pra ser bom. Creme de coco: - 1 lata de leite condensado - 200g de leite de coco - 50g de coco ralado (mas eu prefiro flocos) - 100g de creme de leite Geleia de abacaxi com pedaço grande. Pedaço grande, nada de triturar. Uso também o talo. Açúcar? 10% do peso da fruta. Se precisar, ajusta. A receita da calda já está no Reels do bolo florido. É só ir lá. Não tem mistério. #confeitaria #bologelado #docesa
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