Sandra Ribeiro
Polpetone Recheado com Purê de Batata e Queijo 🧀 ✨ Ingredientes: • 500g de patinho moído • Sal e pimenta-do-reino a gosto • 3 batatas médias • 1 colher de sopa de manteiga • Queijo ralado (a gosto) ✨ Modo de Preparo: 1️⃣ Preparando a carne: • Porcione a carne moída em 4 pedaços (3 com cerca de 120g e 1 com aproximadamente 135g, sem problemas se não ficar exato ou 4 com 125g cada para ficarem iguais). • Tempere a carne com sal e pimenta-do-reino. • Modele cada porção e faça um buraco
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