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ESCONDIDINHO DE MANDIOCA COM CARNE SECA Para o purê: 800g de mandioca 1 colher de sopa de manteiga Meia colher de sopa de sal Chimichurri 1 creme de leite 👉🏽 Se quiser o purê mais cremoso, pode acrescentar um pouquinho de leite também Recheio: 500g de carne seca dessalgada, cozida e desfiada 1 cebola picada 1 tomate picado 3 dentes de alho Cheiro-verde a gosto Azeite e pimenta-do-reino
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