Sabrina Dultra
Shakshuka Pra quem gosta de berinjela tá aí mais uma opção de receita, simples e barata. É só refogar a berinjela na azeite com alho e cebola, tempere à seu gosto (usei sal, pimenta do reino e chimichurri), qdo estiver molinha acrescente molho de tomate e salsinha. Abra um buraquinho no molho e coloque um ovo (quebre o ovo num potinho p ñ ter nenhuma surpresa desagradável), tampe a panela e espere o ovo cozinhar como preferir, eu deixo só 1 minutinho pq gosto da gema mole e tá pronto 😋
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