Sabor de Receitas 👩🏻🍳
Vinagrete (salada) Há quem diga que vinagrete é somente a emulsão de ácido e gordura, mas aí é desprezar a regionalidade de diversas regiões que conhecem como vinagrete essa salada, que é uma delícia de acompanhamento. Ingredientes: 1 tomate maduro 1 tomate verde 1 pimentão amarelo 1 pimentão vermelho 1 cebola roxa Coentro, salsa e cebolinha à vontade 40 ml de azeite 5 ml de vinagre Sal a gosto Pimenta-de-moça (opcional)
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