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Porque o ovo no Brasil é vendido sem refrigeração no supermercado e, logo quando chega em casa, você guarda ele na geladeira? É mais, porque em alguns países, como os Estados Unidos, ele é vendido refrigerado? Saiba que nenhum nem outro estão certos ou errados… São apenas métodos de processamento distintos. No Brasil, como em diversos outros países, como na Europa, os ovos são vendidos sem refrigeração pois eles não são lavados. Já nos Estados Unidos, os ovos são higienizados, retirando assim, ...
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