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Perto de SP
CABANAS ROMÂNTICAS A 1h20 DE SP Já marca o mozão nos comentários O @altodagalicia possui 4 cabanas privativas, dentro de uma área de 1 milhão de metros quadrados, cercada de muito verde, com conforto, sofisticação e um olhar com respeito e admiração pela natureza e sua complexidade. Os hospedes podem circular a vontade, fazer trilhas entre as montanhas. Reserve pelo Airbnb Más
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Hector Lima
Mais uma semana, mais uma pizza napolitana 🫴🏻 Dessa vez fiz 6 pizzas de ~280g cada (pra 5 pessoas), massa com 70% de hidratação, com poolish com 100% de hidratação (toda a água da receita) e sem usar batedeira! INGREDIENTES: • 1kg de farinha de trigo (usei Caputo Pizzeria) • 1g de fermento biológico • 700g de água • 25g de sal Acabou que a fermentação andou bem rápido pq aqui tava mttt quente. Eu fui falando os horários / intervalos pra vocês terem uma noção real do processo, mas isso acaba v... Más