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Doce de MamĂŁo Caseiro Ingredientes * 1 mamĂŁo verde * AçĂșcar (metade da medida do mamĂŁo ralado) * Cravos-da-Ăndia a gosto Modo de preparo 1. Descasque o mamĂŁo, retire as sementes e rale na parte do ralador que vocĂȘ preferir. 2. Em uma panela, coloque ĂĄgua para ferver. Assim que levantar fervura, adicione o mamĂŁo ralado. Quando a ĂĄgua voltar a ferver, escorra o mamĂŁo. 3. Lave o mamĂŁo em ĂĄgua fria e repita esse processo cerca de quatro vezes, sempre trocando a ĂĄgua e lavando bem o mamĂŁo. 4. Depois...
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