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Ágata

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🍣 Sushi prensado de travessa O que você paga em poucas peças no delivery pode virar uma travessa inteira em casa. E nem precisa saber enrolar sushi! 📝 Ingredientes • 3 xícaras de arroz japonês cozido • 250 g de salmão defumado fatiado • 2 avocados ou 1 abacate pequeno e firme • Gergelim a gosto • Algumas gotas de limão Para temperar o arroz: • 3 colheres de sopa de vinagre de arroz • 1 colher de sopa de açúcar • ½ colher de chá de sal 👩‍🍳 Preparo Tempere o arroz ainda morno com o vinagre, o... More