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Gratinado de espinafres com cenoura Esta é uma deliciosa e completa refeição para fazer sem carne nem peixe, rápido de preparar e também económico. Ingredientes (serve 3) 1 🥄 de sopa de azeite 1 cebola 2 cenouras 350g de batata (pesada com casca) 2 dentes de alho 1🥄 de chá de pimentão doce sal 1 🥄de chá de salsa seca 400g de espinafres (pode usar congelado) 4 ovos 200ml de leite 1 🥄 de sopa de farinha de aveia Prozis 50g de queijo ralado (opcional) Nota: é necessário untar a assadeira com a... More