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Filet de Tilapia com purĂȘ de banana da terra đ đ Modo de preparo 1. Cozinhe 5 bananas-da-terra pequenas (ou 3 grandes) atĂ© ficarem bem macias. 2. Descasque as bananas e bata com 500 ml de leite de coco, formando um purĂȘ. 3. Em uma frigideira, aqueça 1 colher de sopa de manteiga e um fio de azeite. Adicione o purĂȘ e tempere com sal a gosto. 4. Para o peixe: tempere 500 g de filĂ© de tilĂĄpia com sal, alho e pimenta-do-reino a gosto. 5. Frite o peixe com 1 colher de sopa de manteiga atĂ© doura...
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