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ESFIRRAS DE FRANGO CASEIRAS Ingredientes da massa: • 2 ovos • 3 colheres (sopa) de açúcar • Meia colher (sopa) de sal • 500 ml de água morna • 10 g de fermento biológico seco • 100 ml de óleo • Aproximadamente 1 kg de farinha de trigo (Acrescentar aos poucos) Recheio do frango cremoso • 500 g de peito de frango cozido e desfiado • Extrato de tomate a gosto, para dar uma corzinha • Sal a gosto • Temperos a gosto • Requeijão cremoso a gosto Coloquei mussarela também
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