Sabor na Hora Certa
đ Bolo mosaico de chocolate com cerejas, creme branco e ganache! Quebre 2 pacotes de biscoito de chocolate. Prepare o creme com 800ml de leite, açĂșcar, farinha, amido e gemas, cozinhando atĂ© engrossar. Faça o molho com 350g de cerejas, ĂĄgua, açĂșcar, amido e baunilha. Misture os biscoitos, o creme e parte do molho em uma forma de 22cm. Leve Ă geladeira por 1 a 2 horas. Cubra com ganache de chocolate amargo e creme de leite e gele por 3 a 4 horas, de preferĂȘncia durante a noite. Decore com o molh
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