carol_doher
Esse eu faria pra vocΓͺ π©πͺ Na Alemanha do EPCOT o schnitzel vinha com uma salada de batata que nΓ£o Γ© igual Γ nossa: sem maionese, sem creme. Batata morna envolvida num molho quente de mostarda, vinagre e gordura do bacon. O schnitzel: bifes de 0,5 cm, empanado bem pressionado, frito 2β3 minutos de cada lado. Crocante que faz barulho. E o limΓ£o por cima Γ© obrigatΓ³rio π π Ingredientes β schnitzel: β’ 4 bifes de lombo suΓno sem osso (aprox. 600 g) β’ β
de xΓcara de farinha de trigo β’ 1 colher (ch...
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