0
0
0
melldoangk
Gnocchi alla Carbonara… gue bikin semua from scratch.. hayooo siapa yg sampai hari ini masih mengira kalau carbonara itu masaknya pake cream?? Nih carbonara asli, ga pake cream dan anti eneg. Gue share resepnya bisa utk 6-7 porsi. Adonan gnocchi: - 250 gr semolina flour, kalau mau pakai tepung lain lebih baik pilih tepung low protein - 500 gr kentang - 2-3 kuning telur Saus carbonara: - kuning telor - Keju parmesan atau grana padano atau pecorino romano - Blackpepper & salt Meat: - beef pance... More
Comment
Cancel
Send