Larica na brasa
Quanto de carne por pessoa no churrasco? 🔥🥩 (já salva essa dica!) A conta é a seguinte: 400g de carne por pessoa, o que dá um total de 8kg de carne pra 20 pessoas. Nessa divisão, você faz 60% de carne bovina, 20% de linguiça (15% de linguiça normal e 5% de apimentada), 10% de frango e 10% de carne de porco. 4,8kg de carne bovina (picanha, fraldinha, contrafilé ou a da sua preferência) 1,2kg de linguiça normal 400g de linguiça apimentada 800g de frango (asinha ou sobrecoxa) 800g de carne de po...
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