Mateus Andrade
molho Amatriciana (ou Sugo all'amatriciana) é um molho italiano tradicional, originário da cidade de Amatrice, na região do Lácio, Itália. É um dos molhos para massas mais conhecidos da culinária romana e italiana atual, famoso por seu sabor intenso e por utilizar poucos ingredientes de alta qualidade. #Receita #cozinha #Comida #chef
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