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Risoto de camarĆ£o com creme de moranga e requeijĆ£o cremoso. Ingredientes: 1 moranga 2 colheres de sopa de manteiga sem sal 1 cebola bem picada 1/2 taƧa de vinho branco 350 g de arroz arbĆ³reo ou carnaroli 2 litros de caldo de frango, camarĆ£o ou legumes 250 ml de molho de tomate CamarƵes graĆŗdos 100 g de parmesĆ£o ralado 5 colheres de sopa de requeijĆ£o cremoso Sal, azeite e pimenta a gosto Asse a moranga envolta no papel alumĆnio por 45 a 50 minutos a 220 graus depois abra e deixa mais al...
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