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Receitas Ep229: Bretzel | Pretzel Ingredientes 500g de farinha de trigo 250ml de Ñgua morna 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chÑ de sal 10g de fermento biológico seco 50g de manteiga Banho de bicarbonato 1L de Ñgua 3 colheres de sopa de bicarbonato de sódio Cobertura salgada 20g de manteiga derretida Sal grosso a gosto Cobertura doce 20g de manteiga derretida Açúcar e canela a gosto Preparo Em uma bacia um mistura a farinha, o sal, o açúcar e a manteiga. Acrescenta a Ñgua morna, que nã...
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