chefmario.amorim82
Panelada Ingredientes * 1 kg de mocotó bovino * 1 kg de bucho * 6 dentes de alho picados * 2 cebolas médias picadas * 2 tomates maduros picados * 1 pimentão vermelho picado * 2 folhas de louro * 2 colheres (sopa) de vinagre * 2 colheres (chá) de sal, ou a gosto * 1 colher (chá) de pimenta do reino moída * 1 colher (sopa) de páprica picante * 1 colher (sopa) de colorau * 1 colher (chá) de açafrão * Água quente suficiente para o cozimento Modo de preparo 1. Coloque o mocotó e o bucho em uma pan...
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