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Ludyner Vidal
Vou voando pro Pará matar saudade da pupunha com café E como diz Joelma em sua música “Voando pro Pará”, matar a saudade da pupunha com café é essencial. Seja pela manhã ou no lanche da tarde, o fruto da pupunheira, pouco conhecido em diversas partes do país, na Amazônia é uma verdadeira iguaria. Como consumir? A fruta pupunha não pode ser comida crua (in natura) porque possui um componente químico chamado oxalato de cálcio, que são alguns cristais que dão a sensação de picadas na língua. Más
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