Loveggie - Receitas Veganas
SALADA DE PEPINO 🥒 INGREDIENTES: - 4 pepinos japonês - 2 e 1/2 colheres (sopa) de sal - 2 colheres (sopa) de vinagre de maçã - 1 colher (sopa) de shoyu - 3 colheres (sopa) óleo de gergelim torrado - 1/2 cenoura - 1/2 colher (sobremesa) gergelim torrado - 4 dentes de alho MODO DE PREPARO: - Corte o pepino ao meio na longitudinal e depois na diagonal na espessura de 2cm. - Corte a cenoura em tiras finas. - Coloque ambos na bacia e acrescente o sal e deixar marinando entre 15 min a 30 min.
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