Larica na brasa oficial
Se você já comeu uma “picanha” que estava dura, provavelmente estava comendo coxão duro – um corte do mesmo músculo, mas com fibras totalmente diferentes! 😱 Neste vídeo, eu te ensino um truque infalível para transformar o coxão duro em espetinhos sensacionais no churrasco! 🍖🔥 Passo a passo: 1️⃣ Em uma assadeira/forma de vidro, forre com papel filme. 2️⃣ Faça camadas de coxão duro temperado com sal e pimenta-do-reino. 3️⃣ Pincele com maionese, adicione bacon defumado (eu uso o @_faoficial 4️
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