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RECEITA DE CONTRAFILĆ NO TACHO Ingredientes: ā¢1 peƧa inteira de contrafilĆ© ā¢Sal ā¢Cebola ā¢ ā RequeijĆ£o ā¢Creme de leite ā¢MuƧarela ralada ā¢Cebolinha Modo de preparo: AqueƧa bem o tacho e coloque a peƧa inteira de contrafilĆ©. Sele um lado atĆ© dourar bem, vire e sele o outro lado. Corte em bifes com aproximadamente dois dedos de espessura e sele dos dois lados novamente. Depois de bem dourados, corte os bifes em tiras. Se houver excesso de gordura no tacho, retire um pouco. Tempere a carne ...
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