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Deixa eu cozinhar
Receita detalhada no YouTube link no perfil 😋 #tortilete #tortiletes #comofazertortiletes #tortiletesfacil #amaisfaciltortilete More
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#KITÃO_OFC
mostrando para vocĂȘs passo a passo #kwaifamilia More
Ricardo Alexandre
Cordeiro bom Ă© sĂł na brasa? EntĂŁo eu te desafio a fazer esse aqui em casa e depois me dizer se ainda pensa igual. Leva tempo, mas nĂŁo Ă© difĂ­cil. É tĂ©cnica, e eu te mostrei tudo no vĂ­deo. O segredo começa no mirepoix (se fala "mirpuĂĄ"). É uma base aromĂĄtica da cozinha francesa, feita com cebola, cenoura e salsĂŁo picados e refogados devagar. Os legumes soltam açĂșcar e umidade, douram no fundo da panela e viram a base de sabor do cozido e do molho. Eu ainda coloquei alho-porĂł e louro. O QUE EU USE... More