Delicias da Eleni
Berinjela ⒠3kg de berinjela ⒠10 colheres (sopa) de vinagre (uso dividido) ⒠200g de azeitonas picadas ⒠50g de uva passa branca ⒠50g de uva passa preta ⒠1 cebola ⒠1 dente de alho ⒠1 colher (de café) de pimenta-do-reino ⒠6 pimentas ardidas ⒠100ml de azeite ⒠50ml de vinagre ⒠Sal a gosto ⒠1/2 maço de cheiro-verde #receitas #amo #amocozinhar #deliciasdaeleni
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