Bia 😊
Frango assado ao estilo peruano com molho Ají Verde)... Esta versão do Pollo a la Brasa é super suculenta, saudável, carregada de sabor, um pouco picante e cozida na perfeição absoluta. O molho verde é fresco, vibrante e tão delicioso que eu poderia beber. Eu usei quartos de frango porque prefiro carne escura, mas você pode substituir todas as asas, peitos ou assar um pássaro inteiro. Nós servimos com uma salada de jardim muito simples, mas vai muito bem com batata doce assada, arroz, legumes s...
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