Fusqueijão - Por Aline Garrido
Na pequena cidade de Bofete, interior de São Paulo, nasceu uma verdadeira joia queijosfera: o Queijo Amazonito. 🧀✨ Inspirado no tradicional cheddar inglês, ele carrega uma pitada de ousadia que encanta à primeira vista. A cor vibrante, conquistada pela spirulina, intriga e desperta a curiosidade — mas sem alterar o sabor delicado e suave. 💚 Após 60 dias de maturação, o Amazonito conquista com sua textura amanteigada e derretida.
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