Fusqueijão - Por Aline Garrido
Queijo Vale do Testo 12 meses: maturação intensa, sabor inesquecível! 🧀✨ Com 1 ano de maturação, este queijo artesanal revela notas marcantes de caldo de carne, defumado e amêndoas, além de uma textura mais firme e complexa. Produzido com maestria em Pomerode, ele recebe lavagens regulares com água, sal e microorganismos, enriquecendo ainda mais seu perfil sensorial. 🏅 Premiado com ouro no World Cheese Awards, ele harmoniza perfeitamente com vinhos tintos encorpados e cervejas artesanais.
More
