Fusqueijão - Por Aline Garrido
Queijo Azul de Pardinho: a novidade de 2024 que já conquistou medalhas de ouro e prata no Prêmio Queijo Brasil 🏅. Feito com leite cru de vacas Girsey e maturado por 60 dias, ele combina uma textura cremosa com notas adocicadas e de castanhas, além de um leve amargor que lembra terra molhada 🌱. A presença do Penicillium Roqueforti transforma cada mordida em uma experiência complexa e delicada 🤤. 🍷 Harmonize com vinhos brancos licorosos ou de sobremesa, e experimente com frutas secas, chocola
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