Fusqueijão - Por Aline Garrido
Faz tempo que eu não mostrava esse queijo por aqui… mas o Borbinha mora no meu coração. 🧀💛 Foi um dos primeiros que me marcou quando comecei a estudar queijos artesanais. Tem casca com mofo natural, textura de pasta por dentro e um sabor que mistura leve acidez, amargorzinho no final e um toque terroso delicioso. Perfeito na torradinha da @lapetisse (fica a dica). Simples, bem feito e cheio de sabor — não é à toa que é um dos campeões de venda no site. Já provou? 👉 Tá lá no fusqueijao.com.br
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