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O pepino-do-mar, uma espécie de animal invertebrado que vive nas partes mais profundas dos oceanos, está sendo vendido atualmente por cerca de R$ 17 mil, o quilo. Transformado em experiência gastronômica, os pepinos-do-mar são muito procurados por conter altas concentrações de glicosaminoglicano fucosilado em sua pele, uma substância química usada no tratamento da artrite e de alguns tipos de câncer. #pepinodomar #mar #oceano #bichosdomar #paiolkwai
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