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Você sabia que antigamente o café podia chegar a 5 ou 6 metros de altura? Hoje o Fausto vai contar uma lembrança da época da apanha do café, quando o trabalho começava no fim de maio e seguia por junho, julho e agosto. Naquele tempo, o café era cultivado debaixo da sombra de árvores como angá, laranjeira, bananeira e figueira, uma forma de proteger os pés das fortes geadas que aconteciam naquela época. Quando os grãos ficavam bem vermelhos e maduros, era hora de apanhar. E enquanto o café ainda...
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