Chef Mariana Assunção
Qual é o MELHOR corante para usar nos seus bolos de festa? Sem sombra de dúvidas, a melhor opção é o corante em gel. ✨ Por que o CORANTE EM GEL é a melhor opção? • VERSATILIDADE TOTAL: Serve para cobertura, pasta americana, massa de bolo e até outras preparações culinárias (como macarons!). • NÃO ALTERA O PONTO: Ao contrário do corante líquido, que amolece e estraga o ponto da sua cobertura, o gel mantém a textura perfeita para trabalhar com bicos e espátulas. • PIGMENTAÇÃO SUPERIOR: Tinge mu...
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