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PIZZA sem glúten RECEITA MASSA 200 g farinha de arroz 90 g polvilho doce 50 g amido de milho 30 g açúcar 5 g goma xantana 7 g fermento químico em pó 10 g fermento biológico seco instantâneo 1 colher chá de sal 1 ovo 250 ml água em temperatura ambiente ou morna 30 ml azeite ou óleo RECHEIO molho de tomate queijo muçarela rodelas de calabresa rodelas de cebola orégano Tamanho da pizza: 35 cm de diâmetro Forma untada com azeite ou óleo. Essa massa cresceu por 15 minutos mas vai depender do cl...
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