fasanello.massas
Já aviso logo de cara: isso aqui não é um bolo comum. É uma sobremesa gelada, sem forno, com bananas recheadas, creme de chocolate intenso e um visual que impressiona no corte. Textura de nuvem, brilho de confeitaria e montagem simples, do jeito que eu gosto de mostrar. Ingredientes 🥛 1,2 l de leite 🍚 180 g de açúcar 🍫 150 g de chocolate meio amargo picado 🍫 60 g de cacau em pó 🌽 15 g de amido de milho 🥚 9 gemas 🧈 25 g de manteiga 🍌 5 a 6 bananas 🍪 Cerca de 10 cookies 🥥 Coco em flocos...
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