O Grande livro de receitas!📕
Ingredientes * 1 litro de leite integral * 4 colheres de sopa de vinagre branco ou suco de limão * 2 colheres de sopa de manteiga * ½ colher de chá de sal * ½ caixinha de creme de leite (aproximadamente 100 g) 👨🍳 Modo de preparo 1. Aqueça o leite até ficar bem quente, quase levantando fervura. 2. Desligue o fogo e adicione o vinagre ou suco de limão aos poucos, mexendo. O leite vai talhar, separando a parte sólida do soro. 3. Espere cerca de 10 minutos. 4. Coe em uma peneira ou pano limpo
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