Rodrigo Bueno
Maminha Maturatta macia, suculenta e com muito sabor. E aqui no Sul ela ainda tem um nome que caiu perfeito pra essa história: chapéu de bispo. Mas hoje, o chapéu é do bruxo. No Mês do Churrasqueiro, fui convocado pela @maturattabrasil e pelo Bruxo @Ronaldinho para o Time de Bruxos do Churrasco Maturatta. E se eu tivesse que escolher o meu superpoder, seria fácil: sabor. Só que sabor não acontece por acaso. Eu gosto de construir em camadas. Primeiro, o tempero. Depois, a defumação trazendo prof...
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